高血压患者是可以适当吃海参的。
海参富含硫磺酸、海参素、海参胶蛋白以及丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素、矿物质，具有软化血管、美容养颜、增强性功能、强筋健骨、提高记忆力以及增强抵抗力的功效。
对于高血压患者来说，海参富含钙元素，有助于保护心脑血管，而且海参的脂肪以及胆固醇含量较低，不会引起血脂升高而诱发动脉粥样硬化，高血压患者可以食用。但是，海参属于高嘌呤、高热量食物，如果高血压患者同时存在痛风，则不建议吃海参，否则会诱发痛风急性发作。
