头颈肿瘤指的是锁骨以上的区域所发生的肿瘤称之为头颈肿瘤。上界通常是指颅底，后界是指颈椎，还包括了面部和颈部的软组织，以及耳鼻、咽喉、甲状腺和口腔唾液腺，这些部位的肿瘤可分为良性和恶性，但是不包括脑部、脊髓等中枢神经系统和眼内肿瘤。
头颈肿瘤由于包括的区域部位范围比较广，所以涉及到的学科也比较多，尤其在没有诊断清楚由哪种疾病引起时，则需要多学科的诊断和治疗，主要包括肿瘤内科、头颈颌面外科、耳鼻喉科、骨外科等多学科综合治疗。
