有胃癌是可以吃火锅的。吃火锅时需要注意食物的温度，食物的温度太高，对食管和胃都是有伤害的，肉和蔬菜必须煮熟再吃，避免食物过于生硬划破肿瘤导致出血的可能。平时最好是吃好消化的优质蛋白食物，多吃些含铁多的食物，有助于补血，如菠菜、猪血、鸭血等食物有助于补血。平时注意饮食营养，饮食不要太单调，避免营养缺乏影响身体的健康。胃癌的发生主要是跟长期吃腌制的蔬菜含有亚硝酸盐过多、幽门螺旋杆菌感染、遗传有一定的关系，平时尽量不要吃腌制的蔬菜。
