胃癌是发生在胃部的恶性肿瘤，是比较常见的消化道恶性肿瘤。发病年龄一般是在40~60岁左右，男病性发病几率比较高，本病的发病原因不是完全明确，考虑是跟幽门螺旋杆菌感染、慢性胃炎、胃息肉、胃溃疡、平时长期吃大量腌制的食物，含有的亚硝酸盐比较多、吸烟、喝酒都有可能是胃癌的发生。胃癌早期症状不明显，随着肿瘤的增长可以出现胃部消化不良、胃痛、食欲不振、消瘦、便血。晚期在上腹部可以摸到表面不光滑，质地比较坚硬的肿块，通过胃镜检查和病理活检是不难确诊的。
