喝酒全身红的主要原因为：
1、酒精性红斑：饮用或者是食用含有酒精的饮料或者食物后，就出现皮肤黏膜尤其是面颊部以及唇部红斑，也可以蔓延到全身的皮肤。
2、酒量差：身体内缺少乙醇代谢的第二步的乙醛脱氢酶，不能将酒精代谢产生的乙醛代谢产生乙酸，以及最终氧化分解，乙醛进入血液不能代谢，刺激细胞可引起全身皮肤发红。
另外，还有一些饮酒者喝酒之后身上发红，可能是对酒精过敏出现过敏性皮炎、皮疹、荨麻疹等皮肤疾病引起的症状表现。
