嗓子发炎不能吃以下几种食物：
第一、油腻煎炸性食物：例如油条、肥肉、炸薯条等，油腻的食物很容易会刺激到咽喉黏膜，产生更多的痰液，这些食物偏热性很容易会导致机体上火，会使喉咙发炎的症状加重。
第二、刺激辛辣性食物：例如生姜、辣椒、大蒜、八角等，食物也会导致机体产生内热刺激喉咙发炎的症状加重。
第三、生冷食物：如冰淇淋、凉菜、冷饮料、凉粉等，喉咙受到冷刺激也会使局部的血管痉挛收缩，阻碍血液循环，也会导致炎症加重。
