山药皮弄到手上出现瘙痒的症状，
首先要用清水清洗患处，尽量防止红斑进一步的加重，同时用凉水冲洗，可以缓解瘙痒的情况，必要的时候遵医嘱对局部涂抹糖皮质激素药膏，缓解瘙痒的症状。也可以根据实际的情况口服抗过敏的药物进行治疗。
山药皮弄到手上，出现瘙痒的情况属于比较常见的现象，也叫做接触刺激性皮炎，主要是由于山药皮中含有某些生物碱的成分，所以接触之后很容易发生过敏反应。为避免过敏，在削山药的时候可以戴着手套，或者把山药煮熟之后再剥皮，就能有效避免过敏。
