怀孕初期可以吃柿子。柿子中的营养成分十分丰富,包含多种的维生素、矿物质,所以孕妇吃柿子比较好。柿子中的维生素可以补充机体正常运转所需要的多种营养物质,也有利于预防妊娠期高血压。虽然柿子中的营养成分较高,但不可以多吃,因为柿子中的某些物质遇酸后会凝结成块与蛋白质结合,会形成沉淀而引起胃肠道的疾病。尤其是孕妇在吃柿子时,每天最多吃一个,不建议空腹吃柿子,容易导致结石发生。怀孕期间要保持饮食营养丰富,最好选择高蛋白、高维生素的食物。