女性备孕和怀孕期叶酸的摄入对胎儿正常发育有重要作用。建议怀孕前3个月和怀孕的头3个月内多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸。妊娠早期叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形(如无脑儿、唇腭裂、隐性的脊柱裂等)及早产的危险,女性应从计划妊娠开始多摄取富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类,并建议每日额外补充叶酸,具体的剂量需要在专业医生的指导下进行。