胰腺癌的病因目前不十分清楚,往往由外因和内因两方面因素决定。其发生考虑与吸烟、饮酒、高脂肪和高蛋白饮食、过量饮用咖啡、环境污染及遗传因素等有一定关系;糖尿病人群中胰腺癌的发病率明显高于普通人群;慢性胰腺炎病人与胰腺癌的发病存在一定关系;另外,还有许多因素与此病的发生有一定关系,如职业、环境、地理等。