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如何照料脑卒中(中风)患者日常的吃、穿、住、行?

2026-04-22 阅读量:9309

编者按:脑卒中(中风)是导致死亡和长期残疾的首要原因,属于重大公共卫生问题。研究显示,全球因脑卒中导致的伤残调整生命年增加了32.4%,而脑卒中后幸存人群中不同程度后遗症的发生率高达70%~80%。对于中风后遗症患者的日常照料需细致入微,特别是针对活动困难、表达沟通困难及卧床患者。本文将从衣、食、住、行四个方面详细阐述,以满足患者的日常生活需求。

衣:衣物清洁与舒适,是对患者用心的关爱

注意保暖

保暖看似简单,却常被忽视。患者保暖包括被褥和衣物保暖,需特别关注以下几类人群:行动不便、肢体瘫痪、智能障碍、精神或情感异常及卧床患者:这些患者常无法主动保暖,需护理辅助。

保暖照料的细节

亲自完成:陪护或护理人员需亲自为患者穿好、盖好衣物,避免依赖患者自行完成。

定时检查:特别是对痴呆、精神异常患者,需定时检查穿戴情况,防止意外。

知晓气温变化:提前了解天气和环境温度变化,做好应对准备。

掌握活动范围:根据患者活动范围调整衣物,如冬季室内外温差大时,外出需添加衣物。

关注尿便情况:及时更换被尿液或大便浸湿的衣物和被褥。

发热、多汗、水浸湿衣物:及时更换被浸湿的衣物,保持干爽。

衣服、床褥要宽松、柔软、无皱褶

材质选择:衣物和被褥应柔软、宽松,避免皱褶。使用开衫而非套头衫,便于穿脱。棉质材料为佳,旧棉质衣物更佳。

被褥要求:被褥无接缝或接缝不过硬,避免放置硬物,防止皮肤卡压或压疮。低温时使用保暖性好的拉毛衬底褥单。

日常维护

保持宽松、柔软、棉质、干爽。

平整无杂屑,经常晾晒。

发热、多汗、尿便、水浸湿后及时更换。

保持洁净,避免呕吐物、药物污染。

感染患者衣物、床单定期高温消毒或药物浸泡消毒,充分日晒。

定时检查,防止遗漏物品在衣服或被褥内。

及时更换尿垫、保持干爽,尿不湿、纸尿裤使用的建议

尿垫:

使用棉质或柔软干爽材料,可选用一次性尿垫或旧内衣裤裁制。

尿垫要足够大,防止尿液、大便外渗。

及时更换,避免浸湿引起皮肤湿疹。

“尿不湿”、纸尿裤:

合理使用和更换,防止尿便浸泡引发湿疹。

选择材质良好、尺寸合适的纸尿裤,边缘封闭紧实且透气。

注意观察尿包容量,及时更换,保持干爽持久。

使用合格、正规品牌。

食:饮食照料原则,切记

忽视饮食照料,就是对患者的慢性伤害

饮食照料的伤害

急性反应:如呛咳、误吸,引发窒息、肺部感染。

慢性伤害:如偏食、食量不足、摄入水分不足等,导致低盐、饮水不足、尿量不足等,引发血液高渗、低渗、低蛋白、高糖、低血糖反应等。

哪些患者容易出现饮食障碍

患者自身功能异常:

吞咽功能障碍者。

肢体活动障碍者。

伴有痴呆、精神异常、情感异常者。

饮食障碍的具体表现:

无主动进食意识。

不知道饥饿或饱胀。

对食物内容无选择或不会选择。

不会搭配营养。

进食时动作笨拙。

进食缓慢。

不会、不能自己做饭菜。

吞咽困难、饮水呛咳。

喂食方式

喂食方式的重要性:特别是针对吞咽困难、饮水呛咳的患者。

流质食物易呛咳:减少流质食物摄入,选择黏稠状或固状食物。

喂食时体位:

最好坐位,其次半卧位,杜绝仰卧位喂食。

仰卧位进食易导致食物误吸入肺内,引发肺部感染。

食物问题

食物种类

保证每日绿色新鲜蔬菜摄入。

保证每日必需的蛋白质摄入,如精肉、豆类或坚果。

保证每日新鲜水果摄入,糖尿病患者选择不甜水果。

食物选择原则:均衡搭配,侧重补充,重点预防。

均衡搭配:不偏食,摄入多种食物。

侧重补充:防止低盐、低钾、低蛋白、低维生素、低矿物质等。

重点预防:做好原有疾病的防治,预防低血糖。

饮水要充足,强调饮水护理问题

饮水充足的重要性

饮水不足是脑卒中患者最常见的饮食照料问题,导致血液浓缩、离子紊乱等。

饮水护理:

每日总量:一般1500~2500ml,根据具体情况调整。

摄入方法:侧卧采用注射器缓慢注入,鼻饲患者置于半卧位缓慢注入。

喂水时间:均匀注入,主要集中在早晨5点到晚上22点之间。

过度限盐也是错误的

钠离子和氯离子共同维持细胞外液的容量和渗透压。人类机体必须由食物外获取盐,天然食物中氯化钠含量不足以维持日常生理需要。

但高盐饮食也有危害,如高血压、心衰、胃炎等。脑卒中后遗症患者低盐,多因家庭护理疏忽和误导。

住:卧床患者护理要素

脑卒中后遗症高达75%左右,其中最为严重的就是导致中风患者卧床。运动残疾是患者卧床的主要原因,其次是痴呆等严重的认知功能障碍,再者是小脑、脑干等损害引发的严重平衡障碍。

卧床患者运动障碍、运动量骤减,会给患者精神、心理和躯体造成重大打击。卧床患者生活不能自理,哪怕是简单的吃饭动作也必须辅助或完全依靠他人。长期卧床易导致患者饮水、进食、排尿、肌肉、骨钙、心肌、呼吸、胃肠吸收等出现问题,而引起并发症。特别要强调的是,那些有认知功能障碍、痴呆和精神异常的患者,易患并发症,且不容易被察觉和发现。

对于卧床患者而言,家庭日常护理是至关重要的,检验卧床患者护理的好坏和质量,客观依据就是患者是否出现并发症等病变,比如压疮、坠积性肺炎、深静脉血栓、高渗、营养不良等。

压疮如出现,提示护理人员或陪护及患者家属对卧床患者的护理存在严重的缺陷。当然有些严重营养不良、肝肾病变、低蛋白血症等的患者,即使护理到位也一样难以避免压疮的发生。

常规护理操作,定时翻身、拍背、肢体按摩很重要

卧床患者护理要素:

常规护理操作:翻身、拍背、肢体按摩。

饮食、饮水问题。

日常护理记录问题。

常规护理操作:

定时翻身拍背:每1~3小时一次,减少肺部痰液蓄积,预防肺部感染、肺不张、压疮。

全身按摩:每日2~3次,每次10分钟,促进皮下血流,防止深静脉血栓。

肢体被动运动:防止关节僵化和深静脉血栓。

做好护理记录:每日记录饮水量、尿量、食物内容、翻身时间、拍背时间等。

强调一下物理降温,发热就使用冰袋是不负责任的做法

物理降温的几种方式:温水擦浴、酒精擦浴、冰敷、冷盐水灌肠。

物理降温使用条件:

擦拭降温:体温(腋温)在38.0°C以上。

冰敷降温:腋温38.5°C以上。

医生指导下进行。

物理降温的终止:患者出现寒战、面色苍白等异常情况应立即停止。

冰敷的使用和注意事项:

冰袋外包裹软质毛巾,避免直接接触皮肤。

放置在大血管经过处,避开敏感部位。

使用原则不超过30~60分钟。

不负责任地使用冰袋:超适应证、使用过久、疏于观察。

行:防摔倒,日常活动第一要务

最重要的事,防摔倒!

易出现摔倒的患者:

运动障碍患者:肢体活动不灵活,平衡能力差。

认知障碍患者:判断力减退,协调性差。

精神情感障碍患者:固执、倔强,不合时宜的运动动机。

摔倒、坠床的原因

患者自身缘故:

无防摔倒意识。

不借助行走辅助器材。

动作笨拙、平衡能力差。

患肢僵硬,下肢抬举困难。

不同程度智能障碍,精神情感障碍。

陪护尽责,家庭防护设备的使用:

增加细心程度、关怀程度。

合理布置防护设备,防止突发意外伤害。

股骨干、股骨颈骨折最常见

上肢腕部、前臂、上臂也是容易骨折部位,但最常见的是股骨干、股骨颈骨折。

骨折后患者会出现哪些表现,要细心体会

开始卧床:自主活动减少或拒绝活动。

主动活动减少:轻度运动障碍患者较早被发现,较重患者观察确定较困难。

饮食减少:源于活动减少、消化功能减退或疼痛刺激导致食欲减退。

活动骨折肢体时,有骨擦感:搬动患者肢体时出现骨擦感、骨擦音。

对待中风老人需像对待孩子一样细心、耐心。孩子出生后有全方位的照顾,而中风老人同样需要全面的关注和爱护。避免不恰当的做法,如仰卧位喂水、随意使用冰块降温等,这些是对患者的极大不负责任。陪护和家属应增强责任心,给予患者充分的关爱和照顾。

参考文献:惠凯.拯救脑卒中[M].北京:中国科学技术出版社,2023:1-4

编辑|三顺

排版|三顺

审核|暖暖

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