DHA是一种重要的Omega-3脂肪酸，主要作用是促进大脑发育、支持视网膜健康、改善认知能力，并可能降低心血管疾病风险。
DHA对大脑发育与功能至关重要，它是大脑灰质的主要组成部分，有助于神经元细胞膜的形成和功能优化，支持神经信号传递。同时，DHA是视网膜感光细胞的结构成分，能增强视觉敏锐度，减少视力退化风险。研究表明，适量摄入DHA可提高认知能力，包括注意力、信息处理速度和问题解决能力。DHA具有抗炎特性，可能通过降低甘油三酯水平和改善血管内皮功能来减少心血管疾病风险。在孕期和婴幼儿期，DHA是大脑和神经系统发育的关键营养素，母体充足的DHA摄入可促进胎儿神经系统发育，提高婴幼儿的认知和运动能力。对于学龄儿童和成人，DHA可能改善记忆力和学习能力，特别是在高认知需求人群中。其对神经系统的保护作用还体现在可能延缓认知衰退，预防神经退行性疾病。
在日常饮食中，可通过摄入富含DHA的食物如深海鱼（三文鱼、金枪鱼等）、鱼油补充剂或添加DHA的功能食品来获取适量DHA，但需注意均衡饮食，避免过量摄入，特别是孕妇和哺乳期妇女应在医生指导下补充，同时关注产品的纯度和安全性，选择经过认证的品牌。
