胃咕咕叫主要是由于胃肠道内的气体和液体移动，常见于饥饿状态、消化活动增强或肠道气体过多。
胃咕咕叫的原因多种多样，饥饿是最常见的原因，当胃排空后，胃部肌肉会收缩并产生声音。消化活动过程中，肠道蠕动会推动气体和液体，产生类似咕咕的声音。食物摄入后，特别是高纤维或产气食物，会增加肠道气体。胃肠道疾病如肠易激综合征、胃炎等也会导致异常声音。某些药物的副作用可能影响消化系统，引起肠鸣音。焦虑和压力会影响自主神经系统，改变胃肠蠕动速度。快速进食会导致吞入更多空气。乳糖不耐受者摄入乳制品后，肠道无法有效分解乳糖，产生气体。咖啡因摄入会刺激胃肠道，加速蠕动，增加肠鸣音。
日常生活中应注意规律饮食，细嚼慢咽以减少吞气，避免空腹时间过长，适量摄入高纤维食物，如有乳糖不耐受应减少乳制品摄入，管理好压力和焦虑情绪，避免过量咖啡因，并保持充足水分摄入，若伴随腹痛、腹泻等症状应及时就医。
