孕妇可以适量喝绿豆汤，但需注意体质和饮用方式。
绿豆富含蛋白质、维生素B族、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒、消暑利尿的功效，其性寒的特点在夏季尤为适宜，适量饮用可帮助孕妇缓解暑热、预防便秘，且绿豆中的叶酸对胎儿神经管发育有益。然而过量饮用可能引起脾胃虚寒、腹泻等不适，体质偏寒或已有消化问题的孕妇更应谨慎。建议孕妇选择新鲜绿豆，控制分量（每次不超过100克），可加入少量红枣或姜片中和寒性，避免空腹饮用，烹饪时确保彻底煮熟以减少消化负担。如有妊娠糖尿病、肠胃疾病或其他特殊情况，应在医生指导下饮用。
孕妇日常饮食应多样化，注意食物新鲜与卫生，避免生冷、辛辣刺激食物，保持规律作息，适当运动，如有任何不适或饮食疑虑，及时咨询专业医生或营养师，确保母婴健康。
