怀孕嘴巴苦主要是由于体内激素水平变化，特别是人绒毛膜促性腺激素和孕激素的升高，导致味觉改变和唾液分泌减少。
激素变化会直接影响味蕾的敏感度，使孕妇对苦味更加敏感。消化系统改变包括胃肠蠕动减慢，胃排空延迟，可能导致食物在胃中停留时间延长，产生异味。胃酸反流是常见原因，子宫增大压迫胃部，使胃酸逆流至食管，甚至口腔，带来苦味。口腔卫生问题如牙龈炎、牙周炎等口腔疾病会产生异味。妊娠期肝内胆汁淤积症是一种严重并发症，会导致胆汁酸代谢异常，引起口苦。心理压力和焦虑也会影响味觉感知。饮食习惯的改变，如偏爱某些食物或摄入过多油腻食物，可能加重口苦。某些孕期维生素或铁剂等药物也可能导致口苦等副作用。
建议孕妇保持良好的口腔卫生，定期刷牙并使用牙线，避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，少食多餐，饭后保持上身直立30分钟以减少胃酸反流，充分休息并管理压力，如口苦严重或伴有其他症状应及时就医咨询医生。
