产妇月子餐的制作应遵循均衡营养、易于消化、阶段性调理的原则，结合产妇的个人体质和口味偏好，确保食材新鲜、卫生安全，合理安排餐次，并适当补充水分。
在食材选择上，应挑选富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的食材，如瘦肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和水果。营养均衡是关键，确保摄入足够的蛋白质以促进身体恢复和乳汁分泌，同时搭配蔬菜和水果以提供必需的维生素和矿物质。烹饪方式应以清淡、少油、少盐为主，采用蒸、煮、炖等方法，避免油炸和辛辣刺激。阶段性调理方面，初期应注重排恶露、消水肿，后期则应加强营养以促进乳汁分泌。考虑到个人体质差异，例如寒性体质的产妇可适当食用姜、红枣等温补食材，而热性体质则应避免。饮食禁忌包括避免生冷、辛辣、油腻和刺激性食物，以免影响身体恢复和乳汁质量。充足的水分补充也非常重要，建议每日饮水量达到2000毫升左右，可选择温开水、红枣茶等。餐次安排上，建议少食多餐，每天5-6餐，避免过度饥饿或饱胀。卫生安全方面，确保食材新鲜度，烹饪前后手部、厨具和餐具的清洁消毒，防止细菌感染。同时，兼顾家庭成员的口味，适当调整菜品，促进家庭和谐。
日常注意事项包括保持室内空气流通，保证充足的睡眠和休息，适当进行产后运动，如散步、产后瑜伽等，有助于身体恢复。产妇的心理健康同样重要，家人应给予关爱和支持，避免过度劳累和情绪波动。定期进行产后检查，及时发现并处理健康问题。
