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郭秀颖
主任医师
三级甲等 吉林大学第一医院
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患过敏性紫癜是否能吃豆腐

2022-08-25 阅读量:36080

患过敏性紫癜通常是不能吃豆腐的。

过敏性紫癜的患者通常会因为过敏在其人体内产生较多的抗原抗体复合物,这种复合物会随着人体的血液流动到各个器官,而因肾脏的毛细血管比较丰富,其停留的时间较长之后可能会引发紫癜性肾炎。

而豆腐是由大豆或者黄豆制作而成,其中植物蛋白质的含量较高,食用后患者免疫反应持续增加,机体的抵抗力持续下降,这种植物蛋白的摄入会对肾脏造成代谢负担,加重紫癜性肾炎的症状表现。

综上所述,过敏性紫癜的患者要避免高蛋白的饮食,比如鱼、虾、牛奶、鸡蛋以及豆制品等都不可食用,以免加重病情。可多吃维生素比较丰富的蔬菜水果,如西红柿、西蓝花或是多吃橙子、猕猴桃、草莓等,可以摄取到较多的维生素,对皮肤是有益处的。

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