一般情况下，如果31周羊水破了，不能保胎到40周，具体分析如下：
- 如果31周羊水破了，会使羊水大量流出，如果不及时生产，就会导致胎儿出现宫内窘迫和窒息的危险，是比较严重的，需要及时前往医院待产。可以在医生的指导下应用黄体酮胶囊等药物进行保胎治疗，通常可以保胎1-2周，但无法保胎到40周。
- 如果情况较为严重，可以选择剖宫产手术，必要时还可以进行催产，避免对胎儿和孕妇造成影响，且应当采取专业医疗措施来保护胎儿，给胎儿补充营养，但无法保胎到40周。
建议孕妇在保胎期间多注意卧床休息，不要活动，注意个人卫生，预防羊水发生感染。平时可以垫高臀部，防止羊水流出。
