食用菠萝蜜后出现胃绞痛主要是由于胃痉挛、刺激胃酸分泌过多所致。应避免继续食用菠萝蜜，并加强食物管理。同时，根据以下不同原因，结合药物治疗，可缓解胃绞痛的症状。
菠萝蜜富含酸性物质，对胃黏膜会造成一定刺激，引起胃绞痛。有些患者可能伴有恶心、呕吐、腹胀等症状。此时，可以选择吃温热、清淡、易消化的食物，并适当腹部按摩以缓解症状。如果不能缓解或症状越发严重，应及时到医院，在医生的指导下使用止痛药。
甜酸味的菠萝蜜，可刺激胃酸分泌过多，引起胃酸反流、胃灼热、胃绞痛等不适症状。轻度症状可通过食用苏打饼干等碱性食物缓解，帮助中和胃酸并减少胃酸分泌。症状严重时，建议使用铝酸镁、奥美拉唑等药物治疗。
