下颌角磨骨和削骨的区别通常有以下几种：
下颌角磨骨手术去除的骨骼量通常是比较少的，只会适当的磨掉少量的骨骼组织。削骨手术去除的骨骼量一般是比较大的。
下颌角磨骨手术主要适合于下颌角肥大不是很严重的人群，可以达到调整下颌角的效果，有助于改善下颌角不美观的形态。下颌角削骨手术主要适合于下颌角骨骼突出比较严重或者是下颌角重度肥大的人群，去除的骨骼量比较多，修复的效果也会比较好。
下颌角磨骨手术由于去除的骨骼量是比较少的，对人体造成的伤害也比较轻微，恢复起来比较快速，大概在一个月左右的时间可以好转。削骨手术去除的骨骼量比较多，造成的伤害一般也比较严重，其恢复时间较长，可能需要恢复半年左右甚至更长时间。
下颌角磨骨可导致患者出现疤痕、面部肌肉扭曲、左右两边不对称的情况。下颌角削骨可导致患者出现出血和血肿、形态不佳等情况。
