尿酸高能适当喝一些豆奶粉,对尿酸的影响不大。
尿酸主要是嘌呤经过代谢过程后形成,通常机体内的尿酸处于正常值范围,不会引起相关疾病的发生,当某些高嘌呤物质进食过多时,可以引起尿酸升高,对于尿酸高的需要注意适当的忌口。植物中的嘌呤比肉类的嘌呤含量低,由于植物嘌呤物质摄入导致嘌呤高和痛风的发生概率很低。
豆类食物属于植物嘌呤的一类,经过加工处理后,制作成的豆奶粉,其嘌呤含量大大降低,尿酸高的人群可以喝豆奶粉。豆奶粉中含有丰富的植物蛋白,能提供机体所需要的蛋白质成分,保证一定的能量供应;
另一方面,喝豆奶粉时又能保证每天的饮水量,能够多排尿,增加尿酸排出体内,对降低尿酸也有一定的帮助。尿酸高的人群在食用豆奶粉等豆制品的时候,需要适当的减少肉类食物的摄入,将其按比例替换成适量的大豆或者豆制品,能够减少引起尿酸波动的因素出现。必要时需要监测尿酸水平,根据尿酸值变化,进行饮食方面的指导。
因此,尿酸高能适当喝豆奶粉,但需要注意饮食结构的合理搭配,注意减少嘌呤物质的摄入。