慢性肝病属于严重的疾病，慢性肝病通常分慢性乙型肝炎、慢性丙型肝炎、自身免疫性肝炎等。具体情况如下：
普遍认为乙型肝炎病毒不会直接损伤肝细胞，而是经过宿主免疫反应，引起的肝细胞损伤和破坏，导致发生一系列临床表现。由于宿主的免疫反应不同，乙型肝炎病毒感染引起的临床表现和症状也是不同的。
丙型肝炎的病变因素较为复杂，它是丙肝病毒感染引起的一种疾病，有很强的传染性，会通过血液传播、性传播、母婴传播等途径传染，所以吸毒、滥交、接受过输血的人群都是这种疾病的高发人群。如果出现慢性丙型肝炎后不注意及时治疗，肝脏会发生纤维化，最终发展到肝硬化、肝癌，威胁到患者的生命。
自身免疫性肝炎是自身免疫系统攻击干细胞导致的慢性肝炎。自身免疫性肝炎患者若症状较轻，经过积极治疗，可以有效控制疾病发展，一般情况不严重。若是症状相对严重，经过治疗但没有起到疗效，可能会造成肝硬化，情况相对严重。
因此肝炎患者在饮食上要避免辛辣刺激性食物的摄入，同时戒烟戒酒，适当增加锻炼。
