胃溃疡能吃米饭吗

胃溃疡的患者一般是能够吃米饭的，但是要尽量避免一次性吃得过多，同时尽量将米饭做的软一点。

胃溃疡是指发生在胃角、胃窦、贲门和裂孔疝等部位的溃疡，是消化性溃疡的一种，主要症状是上腹部疼痛，多在餐后1小时内出现，经1～2小时后逐渐缓解，直至下餐进食后再复现上述节律。

如果是普通大米制作而成的米饭，比较清淡，也不会有很大的刺激性，胃溃疡的患者是可以吃的，但是要尽量将米饭蒸软一点。如果患者同时有胃痛、反酸等不适症状，最好吃煮米饭，同时注意不要一次性吃得过多，以免增加胃肠负担，导致不适症状加重。如果是炒米饭，且食用油较多，则不建议胃溃疡的患者食用。

胃溃疡患者的饮食注意主要有以下几个：

1. 食用无机械性和化学性刺激、含膳食纤维较低、易于消化的食物。
2. 避免食用未加工的土豆类、含粗纤维多的蔬菜和水果、易刺激胃酸分泌的肉汁汤液、难消化的糯米和坚果、强烈的调味品以及浓茶、咖啡、酒等。
3. 少食多餐，每日5～6餐。在烹调方法上，应尽量将食物切碎、制软，或制成泥状。