手指皮下起小水泡，干枯后脱皮，可能是湿疹、接触性皮炎、疥疮、手足癣、汗疱疹、掌跖脓疱病等皮肤疾病引起的症状。具体原因和治疗措施如下：
湿疹的发病原因比较复杂，过敏反应、遗传因素、胃肠功能紊乱、内分泌失调、化学或物理刺激等都有可能引起湿疹，累及手指时出现手指皮下起水疱及干枯后脱皮的症状。可以在局部外涂地奈德乳膏、卡泊三醇软膏等药物进行治疗。
手指部位接触了化学试剂或洗涤剂、有毒植物的茎叶、油漆等都有可能引起接触性皮炎，出现皮下起小水疱和干枯后脱皮的症状。建议解除致病因素的刺激，在局部涂抹复方醋酸地塞米松软膏等药物治疗。
手指部位直接或间接接触了疥疮患者的皮损，感染疥螨引起疥疮，导致这种症状。建议在局部涂抹林旦乳膏等药物治疗。
手指接触了手足癣患者的皮损或者污染的贴身衣物，感染癣菌引起手癣，导致这种症状。可以使用抗真菌药物治疗，比如特比萘芬软膏等。
精神紧张、遗传因素、过度出汗等原因引起汗疱疹，导致这种症状。可以等待自愈，也可以局部涂抹糠酸莫米松凝胶等治疗。
在遗传因素的基础上，因精神紧张、吸烟酗酒、外伤刺激等各种原因导致异常免疫反应，引起掌跖脓疱病，累及手指时出现这种表现。建议使用吡美莫司乳膏、卡泊三醇软膏等药物治疗。
