生姜是一种食物，是较常用的调味剂，可以食用，但没有药理作用，不属于药物，没有治疗鼻炎的作用，所以是不可以用于治疗鼻炎的。鼻炎分为多种类型，治疗时需要根据患者的实际情况遵医嘱应用药物治疗。
鼻炎在治疗方面多以药物治疗为主，需要针对病因和全身症状进行治疗：
如是合并细菌感染的急性鼻炎，可应用抗生素治疗，常用药物有青霉素、头孢氨苄、头孢呋辛等。患者还应注意多休息、多饮水、清淡饮食，保持大便通畅。
如是过敏性鼻炎，需应用抗组胺药物治疗，如氯雷他定、地氯雷他定等。也可应用生理盐水冲洗鼻腔以降低鼻黏膜局部过敏原浓度，改善鼻塞、流涕症状。也可应用鼻用糖皮质激素来减轻鼻黏膜的炎症反应，常用的药物有布地奈德、丙酸氟替卡松、糠酸莫米松等。鼻塞症状严重时可应用鼻用减充血剂治疗，常用药物有赛洛唑啉等。
另外，抗白三烯药可用于治疗过敏性鼻炎特别是合并哮喘的患者，常用药物有孟鲁司特钠等。
