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一周岁宝宝营养食谱

2019-10-30阅读量:11040

如果宝宝爱吃粥,妈妈可以收集多一些食谱,变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢?分享一岁宝宝营养食谱给妈妈:

鸡肉菜粥

食材:大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许

做法:鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。热锅放油,倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。炒至鸡肉发白,再放入碎青菜快炒数下。倒入大米粥和适量开水一起煮开,晾温后即可喂食。

鸭粥

材料:青头雄鸭一只,粳米适量,葱白3根。

做法:将青头雄鸭杀死,拔掉表面的毛,切开去除内脏,清洗干净,去掉骨头,切成块,与粳米一起煮,加葱白就能食用。

肉糜粥

材料:猪瘦肉、粳米适量,食盐少许。

做法:将猪瘦肉清洗干净,放入绞肉机中搅成肉末,接着与粳米一起熬煮,熟后加盐食用即可。

鱼粥

材料:青鱼、带鱼或鳗鱼一条,食盐、葱、酒少许。

做法:将鱼清洗干净,去除鱼鳞,放在锅中蒸熟,接着去骨取鱼肉,放入锅中加粳米一起熬煮,记得加食盐、葱、酒等配料,就能做成鱼粥。

蛋花粥

材料:鸡蛋1个、粳米适量。

做法:将鸡蛋倒入锅中,加粳米一起熬煮的,等熟后加盐和熟油再煮一会儿。

番茄牛肉粥

食材:牛肉里脊60g、番茄半个、大米50g、姜适量

做法:大米提前泡半个小时。把泡好的米放锅里加清水,大火烧开转小火慢煮半小时。牛肉里脊切小粒,加姜片去除牛肉腥味,泡半个小时,中间换一次水。锅中烧油炒牛肉,加姜片、冷水,大火烧开撇去沫子,捞出。把牛肉剁碎,或者用辅食机搅碎成更细腻的肉茸。在西红柿顶部画十字刀,再用开水烫十分钟,去皮,切小丁。锅里滴几滴油,西红柿先下锅炒,炒出汁后,再倒入牛肉继续炒。倒入小半碗水,烧开了就盛出来。把炒好的肉丁放到白粥里一起熬煮,煮开后即可。

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