首页孕产知识百科怀孕胆固醇来自哪里
孕产知识百科

胆固醇来自哪里

胆固醇是类脂的一种,人体胆固醇来自膳食和体内合成,体内合成量受膳食胆固醇水平影响,膳食胆固醇摄入过多时体内合成量减少,摄入过少时体内合成量增多。胆固醇在肝脏内经过分解代谢随粪便排出。正常情况下,胆固醇在血液中维持一个恰当的水平。本期科普胆固醇来自哪里。

1.外源性摄入,约占总量的20%~30%,一些胆固醇主要是来源在动物性的食物,最为丰富的就是禽类卵,动物的脏器还有脑髓。食物中所含的胆固醇是游离状态,有很少一部分为胆固醇酯。在被人体吸收后,游离态就会和鳞脂,胆酸盐相结合形成微粒,从而被肠道吸收。食物中有40%的胆固醇会被肠道吸收。

2.内源性合成,约占总量的70%~80%,正常情况下,内源性的胆固醇是由肝脏和小肠粘膜通过乙酸合成来。正常的成年人每天可以合成19左右的胆固醇,机体内的所以细胞都可以合成胆固醇,肝脏是合成胆固醇的主要器官,其次就是皮肤和小肠。

相关推荐
名医大咖