2型糖尿病病人不建议喝蜂蜜水。
蜂蜜主要含有果糖和葡萄糖，100克蜂蜜中果糖占35%-40%，葡萄糖占30%-35%，水分占17%-18%，还含有丰富的来自蜜蜂消化道的多种酶（如淀粉酶、转化酶等）及维生素、柠檬酸、苹果酸、铁，镁钙等元素，赋予了蜂蜜多种保健功效。
蜂蜜中含有的葡萄糖为单糖，极易为人体吸收，升血糖作用特别明显，蜂蜜的升糖指数为73，属于高血糖指数食物，其能量每100g约含320千卡，能量与主食量相当，糖尿病患者食用后会导致血糖波动较大，所以不建议食用。
