动脉粥样硬化是指动脉壁上沉积了脂质，导致动脉弹性降低，管腔狭窄的病变。
动脉粥样硬化是心血管疾病发生非常重要的原因，表现为动脉管壁沉积了一层类似小米粥一样的脂类物质，从而导致动脉管腔变窄，弹性降低。动脉粥样硬化性改变提示脂肪代谢异常，需要及时加以干预和治疗，否则随着病情进展很容易诱发重要脏器，比如心脏、脑部、肾脏、下肢等的梗阻。
出现动脉粥样硬化改变时，首先要改善生活方式，合理的饮食，坚持适量锻炼，戒烟、限酒，必要时口服调控血脂、抗血小板聚集等的药物。
