低血糖的患者，症状表现多样，因人而异。多数会表现为心悸、出汗、饥饿、烦躁、面色苍白等，以交感神经兴奋、肾上腺素分泌增多引起的症状。较为严重的低血糖会出现神志改变、认知障碍、抽搐和昏迷等中枢神经症状。出现相应不适症状时，应行血糖检测，并尽早进食含糖食物，以纠正低血糖。对于出现意识丧失，无法吞咽的患者，需要及时就医，给予静脉输注葡萄糖等手段进行治疗。
对非糖尿病患者来说，低血糖症的诊断标准为血糖<3.0mmol/L。而接受药物治疗的糖尿病患者只要血糖水平≤3.9mmol/L就属低血糖范畴。糖尿病患者常伴有自主神经功能障碍，影响机体对低血糖的反馈调节能力，增加了发生严重低血糖的风险，应该高度警惕。
