胃火的患者一般会有口干、大便秘结、总有饥饿感等表现。胃火可分为实火和虚火，不同的类型在症状表现上也有所不同。胃实火的症状包括胃中灼热、口干、口苦、口黏、口臭、嘴唇干裂、口舌生疮、牙龈肿痛、食欲旺盛、小便黄赤、大便秘结、舌红、苔黄、脉滑数等等。胃虚火主要是胃阴不足，阴虚燥热引起的，也会出现胃中灼热，但还有上腹嘈杂、烧心、反酸、饥不欲食、口干唇燥、大便干结、舌红少苔等症状。出现上述症状后，患者应及时调整饮食，少吃温热或辛辣刺激的食物，以免加重症状，必要时可使用药物治疗。
