胰腺疾病恢复期饮食以粥类和面食为主，需要多吃素食，减少含脂肪食物，如肥肉和鸡鸭类高脂肪食品。多吃鱼类和蔬菜、水果、面食等清淡易消化的食物，也可以适当进食植物蛋白，如豆类，但是不要太多，以免产生胀气的情况。另外，胰腺疾病患者在恢复期时应注意禁止喝酒，避免暴饮暴食和进食过饱，不要进糙杂类的食品食，避免食用生冷寒凉、辛辣刺激性的食物，并且每日三餐要有规律，可以采取少食多餐的方法。吃饭时还要注意细嚼慢咽，以免加重胰腺的负担。
