蜂蜜具有润肠通便的作用，早上起床喝一杯蜂蜜水有助于去除身体的宿便、清除肠道垃圾，有助于维持人体的健康。蜂蜜是一种营养丰富的食品，蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体所吸收。喝蜂蜜水的时候一定要使用温开水冲服，避免使用过烫的水，以免破坏蜂蜜中的营养成分。蜂蜜对某些慢性疾病有一定的疗效，常食用蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助治疗作用。此外，外用蜂蜜直接涂于皮肤上还可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。
