血糖高的患者可以吃胡萝卜,需控制好摄入量,胡萝卜当中含有多种氨基酸、维生素、胡萝卜素、苯丙酮酸及其他矿物资源,对患者的骨质疏松有很好的作用,膳食纤维成分还可以防止便秘。
患者食用时需注意以下几方面:
血糖高的患者要注意饮食控制,合理搭配碳水化合物、脂肪和蛋白摄入。