肝火旺盛可以从下面几个方面来调理：
1、清淡饮食，不能吃烧烤、麻辣烫等辛辣制品，可多吃清肝泻火的食物，比如西红柿、油麦菜、芹菜、苦瓜、茄子、茭白、白菜、雪梨、苹果、火龙果、莲子百合羹、绿豆汤等。也可以用菊花、蒲公英泡水代茶饮。
2、保持心情舒畅，减少工作、生活压力。如果压力比较大，一定要找适合的排解方式，比如健身、游泳，或者是与家人、朋友倾诉。
3、通过拔罐、针灸推拿、保健按摩、刮痧等方式，来疏泄肝火。
4、如果因为基础疾病导致的肝火旺盛，则应在医生的指导下使用药物治疗。
