口苦的原因较多，常见的有以下几个：
1、胆热，肝主疏泄，肝胆一体，胆汁的排泄与肝有关，胆汁是消化液的一个组成部分，可以帮助消化，如果肝疏泄功能不好了，会影响胆汁的排泄，胆汁就会淤积，导致口苦。
2、脾胃的消化功能不好，肝脾不调，就有可能出现口苦。
3、疲劳、睡眠不足、过度吸烟、酗酒、饮用咖啡等亦可引起口苦。
4、口腔发炎的人也容易出现口苦，比如牙龈炎、牙周炎、龋齿等。
另外，西医认为胆囊炎、胆囊结石、食管反流、慢性胰腺炎等疾病也会导致口苦。
