肝胆湿热不能吃的食物主要有以下几类：
第一，偏热性的食物，热性的肉类有羊肉、牛肉、驴肉等，热性水果有菠萝或者榴莲等。
第二，甜的食物，比如各种点心、蛋糕、糖果、巧克力等。因为中医认为，甜的食物会加重湿气。
第三，辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜、葱、韭菜、生姜等等。
第四，油腻的食物，比如油炸食品、猪板油、肥肉等。
肝胆湿热的患者可以多吃红小豆，绿豆，马齿苋，车前子，薏苡仁，败酱草等食物，有助于改善症状。另外，患者还应注意适当的进行锻炼。
