金银花和菊花泡水喝有清热解毒、清肝明目等功效。金银花和菊花的作用机制有些相似，都具有疏热散邪的作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。菊花金银花茶具有凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢、凉血利咽之效。二者一起泡水喝还可以治疗肝火旺引起的目赤肿痛，以及肝阳上亢引起的头晕头痛、心情的烦躁易怒等症状。但是金银花和菊花性寒，脾胃虚寒的患者不宜使用。
