每天适当的进食一些红薯并不会导致身体出现发胖的现象。因为红薯热量较低，又含有淀粉、各种维生素、矿物质，以及大量的膳食纤维，能够增加饱腹感，而且有利于消化，促进肠蠕动，所以适量食用不会长胖。但是因为红薯中含糖量较高，特别是储存时间较长的红薯，如果长期大量摄入过多的红薯，也会让患者热量摄入超标，就会导致肥胖。而且如果大量食用红薯，还容易出现腹胀的情况，所以应适量食用红薯。如果害怕身体肥胖，平时就应该多选择粗纤维类的食物，少吃含脂肪以及热量高的食物。而且要适当运动，减少脂肪的堆积。
