部分患者喝牛奶就会出现拉肚子的现象，主要是跟以下原因有关：
第一，有一些人属于过敏体质，而牛奶中存在一种蛋白质，这种蛋白质对身体来说是异性蛋白，在进入身体后会被免疫系统认为是外来侵略者，就会因为排斥而产生过敏，进而出现拉肚子。
第二，牛奶中含有大量的乳糖，有一些人身体本身缺乏能够消化乳糖的物质，所以牛奶在进入身体内就会因为不能被消化而让细菌利用发酵产生气体，进而出现不同程度的拉肚子。
第三，牛奶在进入肠胃后会导致胃黏膜受到刺激，从而让胃部分泌大量的胃酸，在空腹喝牛奶时会出现拉肚子以及疼痛的症状。
