一般阴虚、低血糖、饥饿、低血压的人群不宜喝玉米须水。玉米须甘淡、渗湿，可用于利水、渗湿、消肿，此外玉米须泡水喝，还可以降血糖、降血压。通常阴虚的人不能喝玉米须水，因为玉米须水利尿、利湿太过，容易伤阴。玉米须用开水反复冲泡代茶饮，对于治疗糖尿病有一定的效果，因此低血糖或者饥饿的人不能够喝，以免使体内血糖浓度降得更低，出现出汗、饥饿、心慌、面色苍白等症状。玉米须水有一定的降压作用，所以低血压的人也不能够喝，以免使血压降得更低，出现头晕眼花、冷汗、心悸，甚至休克的症状。
