胃火旺口臭首先要明确病因，比如通过胃镜和呼气试验等明确是否有幽门螺旋杆菌感染和消化性溃疡等。如果没有细菌感染，可通过以下方法调理。首先在饮食上应注意饮食清淡，多吃蔬菜、水果，少吃肥甘厚腻、辛辣之品。其次可以用金银花和蒲公英泡水喝，具有清热解毒、疏利咽喉的作用。另外，可以泡菊花茶。菊花本身有清肝明目、抗菌消炎、清热的功效，喝菊花茶可以芳香口气、清胃热，能够缓解胃热型口臭的症状。但是也要注意不能天天喝，长时间饮用可能会引起胃脘部不适。
