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尿酸高可以天天吃鹅蛋吗?

2020-07-02 阅读量:38720

尿酸高可以天天吃鹅蛋吗?

医生回答

尿酸高患者可以吃鹅蛋的,鹅蛋属于禽类蛋,其中含有的嘌呤是非常少的,属于低嘌呤食物,适合尿酸高患者食用。尿酸高是人体内嘌呤因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,极易引发痛风等疾病,所以平常的饮食要非常注意,禁忌食物包括:动物内脏如肝、肾、脑、肠等;某些鱼类如沙丁鱼和虾、蟹等;过多的肉类(特别是牛、羊肉);过多的豆类(豆腐、豆奶和豆浆除外),蘑菇、花椰菜等。

尿酸过高鹅蛋不要吃太多。尿酸是嘌呤的代谢产物,既可以来自体内,又可以来自食物中嘌呤的分解代谢。蛋类富含蛋白质和嘌呤较多,尿酸高的患者应少吃含嘌呤丰富的食物。含嘌呤丰富的食物有很多,如牛肉、猪肉、羊肉、驴肉;动物的内脏:鸭血、猪血、鸡血、猪肝、鸡肝;鸡蛋、花生、银耳、虾、黄豆、紫菜、杏仁等。建议多吃蔬菜和水果,多饮水,促进尿酸的排出。