山药热量高吗

山药的热量不算很高，100克山药的热量在60大卡左右，相当于红薯的一半。一根山药大约300克，含有180大卡左右的热量，所以在减肥期间也可以食用。山药含有较多的淀粉以及黏液质，这两种物质具有很强的饱腹感，食用山药的话会减少其他食物的摄入，达到减肥的效果。此外山药也是味补气健脾祛湿的中药，对于脾虚湿盛导致肥胖的患者有很好的疗效。 目前药理研究，山药可以抑制胃排空运动以及肠管推动运动，增加小肠吸收功能，帮助消化，保护胃黏膜损伤。还具有降血脂、抗肿瘤等作用。

山药虽然是补益中药，但是山药的热量不是很高，减肥的人也可以吃山药。山药能补肺脾肾。 肺脾肾三脏的虚证都可以使用山药配伍其它中药调理，即使单独应用山药打粉冲服，也有比较好的补养效果。山药性平味甘，性质平和，没有毒副作用。不是温热性质的中药，因此热量不高。对于脾虚泄泻、肾虚带下、消渴病都有比较好的治疗效果。虽然热量不高，但是属于实证的患者不能用，特别是实热证的患者更不能用，否则可能助热留邪，不利于内热的清除。用山药之前要咨询中医师的建议，看看自己是否是虚证，避免误用山药。