菠萝蜜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，具有促进消化、增强免疫力和提供能量的健康益处。
菠萝蜜含有丰富的维生素C、维生素B6、钾、镁和锰等营养素，其膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，而天然酶类则能帮助蛋白质分解，改善消化功能；同时，它富含的抗氧化物质如类黄酮和酚酸，能中和自由基，减少氧化应激，从而增强免疫系统功能，抵抗感染；菠萝蜜含有天然糖分，能迅速为身体提供能量，适合作为运动后的恢复食品，其抗氧化特性还有助于改善皮肤健康，减少皮肤老化迹象，并可能通过其抗炎特性帮助降低体内炎症水平，从而支持整体健康。
尽管菠萝蜜营养丰富，但过量食用可能导致消化不良或血糖升高，糖尿病患者应适量食用，且建议选择成熟度适中的果实，避免食用未成熟的菠萝蜜以防过敏反应，同时注意口腔卫生，因为其含糖量较高可能增加龋齿风险。
