胶原蛋白一般在早上空腹或者晚上临睡前喝效果好。
空腹状态下胃肠道内没有过多的食物残渣，吸收营养素的能力比较强。这个时候喝胶原蛋白，有利于提高胶原蛋白的吸收利用率，提高预期效果。建议在喝完胶原蛋白半小时后再进食早餐，以免食物影响胶原蛋白吸收。
夜间是皮肤修复的关键时期，胶原蛋白则是皮肤的重要组成部分。晚上临睡前喝胶原蛋白，更有利于发挥胶原蛋白的美容、抗衰作用。长期坚持，有利于促进皮肤修复、增加皮肤弹性，预防和延缓皱纹。
吃胶原蛋白期间尽量多吃些富含维生素C和维生素E的食物，比如新鲜的蔬菜水果、各种坚果类食物，促进胶原蛋白的吸收利用和皮肤胶原蛋白合成。注意戒烟戒酒、生活规律、睡眠充足。
