螃蟹可以和紫苏一起吃。
紫苏叶既能缓解螃蟹的感冒，又不会破坏螃蟹的气味，还能治疗吃螃蟹后的许多不适症状。紫苏叶是唇形科植物紫苏的叶子，味道辛辣，性温，可归脾肺经。草药使用生的叶子食物作为汤来消除所有的鱼和螃蟹毒素。
和螃蟹一起吃，可以中和螃蟹的寒性，可以驱散蟹鱼的气味，使螃蟹充满紫苏叶的独特香味，而不会改变螃蟹的味道。当吃太多螃蟹后出现胃寒、上腹痛、腹胀、腹泻等不适症状时，可以用紫苏煎或泡茶。现代医学表明紫苏对大肠杆菌有良好的抑菌作用，紫苏叶长期以来被用来治疗吃螃蟹引起的胃部不适。
