喝牛奶拉肚子，在我们黄种人里面出现的机率比较大。相当一部分的东方人，可能都有乳糖酶的缺乏，所以容易出现乳糖不耐受，一喝牛奶，就容易出现腹泻的症状。有些人为了增强体质，又愿意喝牛奶，如果要改善这种乳糖不耐受的症状，一是可以换成喝酸奶，也能达到补充蛋白质营养的效果。也可以从少量、多次的牛奶喝起，逐渐地增加自己的乳糖，刺激乳糖酶的产生，逐渐适应乳糖不耐受的这个症状，也能够改善一喝牛奶就拉肚子的情况。当然，还有一部分人是对牛奶过敏，这样的话，我们就建议还是尽量的避免食用奶制品。
