护肝的水果有以下几种：（1）乌梅：乌梅是药食同源的水果，乌梅味酸入肝经，有止咳止泻、生津止渴功能，研究表明乌梅既能增强肝脏的解毒功能，还能促进胃肠消化功能；（2）大枣：大枣也是药食同源的水果，中医认为大枣有健脾益气、养血安神的功效，有护肝养肝的作用；（3）山楂：山楂有消食化积、活血散瘀的功效，药理研究表明山楂能降血脂、防止动脉硬化，特别对于脂肪肝的患者，用生山楂泡水喝，有消脂护肝养肝的作用；（4）猕猴桃：中药叫藤梨，有生津止渴、清热利湿、退黄作用，它的根叫藤梨根，有清热利湿、活血消肿作用；猕猴桃含有多种维生素，有抗氧化及抗癌作用，能够防治肝功能异常、动脉硬化等疾病。
