A、动物类：螃蟹、甲鱼、黄鳝、泥鳅、蛤蟆、雀肉(麻雀肉可能)、兔肉、驴肉、马肉、骡肉、犬肉、羊肝、山羊肉。另外，我个人建议，除了蛤蟆以外，其他冷血动物也少吃为好。
B、植物类：薏苡仁(米仁)、山楂、桃、李、梅、杏、荔枝、桂圆、豆酱、子姜、桂皮。
C、食物搭配禁忌：鸡肉和糯米、鲤鱼和鸡蛋、桑椹和鸭子、雀肉和豆酱、虾蟆和鳝鱼。
D、其他：不吃冷饮。
F、转基因食品。
基于个人的现有认知水平，我对上述妊娠禁忌食物作如下分析和推论，供大家参考。随着个人理论和经验的提高和积累，我会对本文不断充实和/或更新。
1、螃蟹，尤其是螃蟹的爪甲
“尝将冷眼观螃蟹，看你横行到几时!” 我以为，螃蟹可能是这个世界上除了人类以外，唯一横行霸道的生物，但它不幸成为人类的餐中美味。螃蟹好吃，但它所含的“生物信息”(临时借用这个词，您别说是伪科学啊)也应该是横向的，古人认为吃它会“令子横生”。现代人不怕胎位不正，大不了剖呗!但是螃蟹爪甲的“生物信息”就象它的外观一样，太锐利，吃它容易一起流产，孕妇最好不吃螃蟹爪甲。门诊见过一些孕妇在早孕期吃过螃蟹后，出现流血症状。
2、鳖(甲鱼)
甲鱼已经是众所周知的补品。我亲历多位绝经后妇女，因为儿女孝顺，每天连续服用甲鱼导致子宫内膜异常增生，“月经”重现，这是老百姓所说的“倒开花”，一种容易子宫内膜恶变的情况。
但古人“食鳖，令子项短及损胎”，就很无法解释，也让人觉得是“迷信”。就有孕妇不信这个，我听说过多例没事的，但也看到一位孕期拿甲鱼当补品常吃的女士，她儿子脖子虽然正常，没有“令子项短”，但小孩子10几岁了，仍反复感冒，容易哮喘，性格忤逆。
3、黄鳝、泥鳅
妊娠期间气机宜静不宜过动，故黄鳝、泥鳅这些性走窜善动之物皆应少吃为好，以免动了胎气。以此类推，蛇也不应吃。
4、蛤蟆
主要指蟾蜍，也包括其他蛙类，比如牛蛙、蛤蟆油(雪蛤)，蛤蟆油是东北林蛙的输卵管。
蟾蜍有毒，孕期不宜服用，好理解，但是青蛙、蛤蟆油也不能吃似乎就说不通了。古人说吃了蛤蟆“令儿喑哑”，这个说法无法解释，肯定有人认为这是迷信。但是我个人以为，冷血动物还是少吃为好。我不向孕妇推荐吃雪蛤，但也不干涉、不评价别的医生对蛤蟆油的推荐。
5、雀肉
古人所说的雀肉，一般认为是麻雀肉，但也有人认为包括鸽子肉。麻雀性淫，故古人认为孕妇吃了它，后代容易“不耻多淫”、“淫乱无耻”。麻雀市场上没有出售，故被孕妇吃到的机会很少。但鸽子也是性淫之物，似乎孕期也应少吃，所以尽管别人推荐孕期吃鸽子，本人从不推荐。
现代人无所顾忌，什么都要吃，这可能是婚外情、一夜情、二三奶等等世风日下的一个原因之一吧。
6、驴肉、马肉骡肉
古人认为吃了它们，可能导致“延月难产”。 我分析，这是因为驴、马的妊娠期均长于人类的280天，其中马340天左右、驴365左右，所以不能吃。但是问题来了，因为猪的妊娠期为114天，比人短，但是古人没有说，吃了猪肉可以导致早产。那么只有这么理解才说得通――孕妇只可以吃比人类妊娠期短和相似的生物(比如牛)，不能吃比人类妊娠期长的生物。现代医学有办法催生，大不了剖腹产，似乎可以不受这个禁忌所限。
7、骡肉，乃至转基因食品
骡，为杂交异类，基本丧失生育能力，我们的古代圣贤肯定明察秋毫地感知到这种异类生物所蕴含的“异常信息”不适合孕妇。
“转基因食品”，目前存在着巨大争议，我们可以随意百度“转基因食品”，
我个人是尽可能避免吃，当然单位食堂、外面餐饮饭店我就无法核查了。孕妇还是不吃吧，您说呢?
下面还有一篇文章大家可以参考，您可以做个自己的判断：
“天行有常，逆之不祥――转基因问题首先不是科学问题”
8、兔肉
兔肉性凉，兔脑偏温，妊娠期少吃为好。《卫生家宝产科备要》有“神效催生丹”，傅山有“催生兔脑丸”，其主药均为“兔脑”。至于“令子缺唇”一说，暂搁置不论。嘴馋、胆大、无畏者尽管吃，我倒是很希望能有一些人来做这个实验，通过对照研究来检验，到底古人说的有无道理。
9、羊肝、山羊肉
“食山羊肉，令子多病”和“食羊肝，令子生多厄”不好解释，只能说，羊肉性热，对于体热孕妇应该禁服。山羊肉不能吃，绵羊肉应可以吃。游牧民族是从来都吃羊肉的，未见异常，但没有考证他们在妊娠期是否吃羊肝。张仲景有一名方“当归生姜羊肉汤”治疗产后腹痛和其他非妊娠期虚寒性腹痛，不是妊娠期服用的。
10、犬肉
“食犬肉，令子无声音”，解释不了，先存疑搁置。有句歇后语是“朝鲜人过年――――要了狗命了”。不知道朝鲜人妊娠期吃不吃狗肉，虽然他们会说汉语的比中国人少，呵呵，但是会说朝语。狗肉性热，因此至少对于阴虚体热的孕妇不要吃。
11、薏苡仁(米仁)
薏苡仁既是食物也是中药，典型的药食同源。古代的“妊娠禁忌歌”中有这个中药，现代药理研究发现：能兴奋家兔、豚鼠的子宫。虽然离体动物实验的结果绝对不能等同于人口服的效果，但为了避免不必要的麻烦，我在给孕妇开的药方中一般不用这个药，也不推荐孕妇吃薏米粥。
妇科炎症如盆腔炎、阴道炎属于中医所说的“带下病”，我建议这类人在非孕期多吃米仁，因为米仁健脾清热利湿，很适合于妇科炎症类疾病。但这些人在怀孕后，可考虑停服。当然如果病情需要，医生出于治疗疾病目的，也可以考虑运用，所谓“有故无殒，亦无殒也”。
12、荔枝、桂圆、桂皮
此三物性偏热，素体偏热者，妊娠期间宜少服。古人多主张“胎前宜凉”。偏寒体质者，似乎可以放宽。
13、李、梅、杏、桃子
有民谚云：“桃饱人、杏伤人、李子树下埋死人”。
桃子，《随息居饮食谱》中说桃子：“补血活血，生津涤热，令人肥健，好颜色。”
杏，《日华子本草》说：“热，有毒”。
梅、李，《金匮要略》：“麋脂及梅李子，若妊妇食之，令子青盲，男子伤精。”
李子，孙思邈说：“不可多食，令人虚”。《滇南本草》载：“不可多食，损伤脾胃”。
综上记载，以上食品还是少吃吧。
杭州女孩子喜欢吃话梅(用梅来做成的蜜饯)，成为准妈妈后好多人还是话梅不离口，这不是一种很好的饮食习惯。
14、豆酱
《妇人大全良方》载：“雀肉合豆酱食之，令子面生(黑干)(黑曾)黑子”
古代的“豆酱”具体指的是什么?，孕妇吃“豆酱”小孩子出生后脸上会生雀斑一类的东西?这我解释不了，存疑待考吧。
15、子姜
子姜，即姜之嫩者，含姜芽，与老姜相对。子姜有许多姜芽，古人担心孕妇吃了它会导致婴儿手指多生，很“迷信”的感觉。不过，在孕期需要吃姜的时候，比如早孕反应重，甚至是妊娠剧吐时，还是吃无芽的老姜为好，何必和子姜较劲。
16、干鲤鱼
孙思邈说：妊娠期鲤鱼不能和鸡蛋一起吃;李时珍说：不能吃鲤鱼，都无法解释。孙思邈在《千金要方》有鲤鱼汤治疗“治妊娠腹大，胎间有水气”，看来孙思邈是同意吃鲤鱼的，至少是在羊水过多、妊娠水肿时是可以吃的。在杭州的市场，买不到鲤鱼，杭州的孕妇们可以不用操这份心了。
17、山楂
山楂有消食化瘀的功效，孕期少吃。山楂产后较为适宜，很多产后的药方里面有这个药，比如刘奉五老中医推荐介绍的“产后生化汤”中就有山楂。
18、冷饮
唐代孙思邈说：“妊娠食冰浆绝胎”，宋代陈自明也记载：“食冰浆绝产”。可能有人看到这两句话会觉得奇怪――难道唐宋时期也有冷饮“冰浆”?这就是我们小看古人了。
有人从《诗经》等文献考证，早在商代就有冬天储冰于窖，供夏天食用，当然只有少量特权阶级才能独享。到了唐宋，夏天的冷饮已经达到商业规模，富贵人家都可以买到。
在我的门诊，经常有孕妇因为食用冷饮而出现流血等先兆流产症状。我见到几位食用冷饮后直接导致自然流产的例子。所以，准妈妈们还是不吃冷饮为好，尤其是平素脾胃虚寒容易腹泻，以及有宫寒不孕历史的人更是要注意。
写在后面的几句话：
多数人或者没有听说过这些禁忌，或者即使知道一些，也会把嘴一撇、嗤之以鼻，底气十足地认为这些说法是迷信、不科学，尽管目前没人对此做临床对照研究。在没有通过“科学方法”证实，也没有通过“科学方法”证伪的前提下，全盘判定是“伪”、是“假”、是“迷信”，这本身也是不科学的。
个人倾向是，上述食品在妊娠期、尤其是早孕期尽量不吃或少吃，有那么多其他食物可吃，为什么偏偏盯住区区这一点有疑问的食物，跟它们较劲呢?
再次强调，以上孕期饮食禁忌主要来源于古人记载，本人根据自己的认知、理解对此作了归纳、调整、点评分析。限于自身现有的认识水平，可能会有不当之处。为了某些治疗目的，上述食物中的一部分或可以斟酌应用，具体情况应遵循主诊医生意见。
文章来源：
滕州市中心人民医院 中医科
作者简介：
张文 主治医师 助教